Nirgendwo anders wird der Organismus so stark belastet wie beim Ausdauersport. Bei Ausdauerbelastungen verliert der Körper besonders viele Nährstoffe, Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente) einerseits durch den Schweißverlust und auf der anderen Seite Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate, Fette), die der Körper als Energieträger für die Muskel- und Kreislauftätigkeit benötigt.
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